crème de riz

См. также в других словарях:

• crème — [ krɛm ] n. f. et adj. • cresme 1261; craime fin XIIe; lat. pop. d o. gaul. crama, croisé avec chrisma → chrême 1 ♦ Matière grasse du lait dont on fait le beurre. Crème fraîche. Pot de crème. Crème fleurette. Crème épaisse. Crème allégée. Sauce… …   Encyclopédie Universelle

• CRÈME — s. f. La partie la plus grasse du lait, avec laquelle on fait le beurre. Bonne crème. Crème nouvelle. La première, la petite crème ou crème douce. Fromage de crème. Fromage à la crème. Voilà de la crème qui est aigre. Cette vache est bonne, son… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• CRÈME — n. f. Partie la plus grasse du lait, avec laquelle on fait le beurre. Crème fraîche. Fromage à la crème. Cette vache est bonne, son lait rend beaucoup de crème. Il se dit également d’une Sorte d’entremets fait ordinairement de lait et d’oeufs et… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• RIZ — s. m. Plante céréale que l on cultive dans les terres humides et marécageuses des pays chauds : elle produit un grain farineux qu on appelle également Riz, et qu on mange en substance ou en farine avec différents apprêts. Semer du riz. Cultiver… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• RIZ — n. m. Céréale que l’on cultive dans les terres humides et marécageuses des pays chauds. Semer du riz. Cultiver du riz. Un champ de riz. Un grain de riz. Il se dit aussi du Grain farineux produit par cette plante. Du riz nouveau. Une poule au riz …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• Crème kokkoh — La crème kokkoh est une farine précuite pour préparation alimentaire principalement à base de riz rond complet ou riz cargo. Cependant, la crème kokkoh est le plus souvent composée également de riz doux (ou riz gluant), quinoa, haricot azuki,… …   Wikipédia en Français

• crème — (krê m ) s. f. 1°   Matière épaisse, onctueuse, d un blanc jaunâtre, agréable au goût, qui s élève à la surface du lait abandonné à lui même, et de laquelle on extrait le beurre.    Crème fouettée, crème qui, à force d être battue, devient tout… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• Puleva — Logo de Puleva Création 1958 Dates clés 1910: création de l Unión Vinicola Industrial 1958: création d UNIASA …   Wikipédia en Français

• Camillo Cavour — Pour les articles homonymes, voir Cavour (homonyme). Camillo Cavour Mandats …   Wikipédia en Français

• amande — [ amɑ̃d ] n. f. • 1270; lat. pop. °amandula, class. amygdala;cf. amygdale 1 ♦ Drupe oblongue de l amandier, dont la graine comestible est riche en huile. Amandes douces, amères. Amandes fraîches, sèches. Amandes mondées, effilées. Pâte, gâteaux d …   Encyclopédie Universelle

• Chevre (boisson) — Chèvre (boisson) Pour les articles homonymes, voir Chèvre (homonymie). La chèvre est une boisson alcoolisée mousseuse obtenue par fermentation sous pression de jus de pomme ou de raisin. Sommaire 1 Dénomination …   Wikipédia en Français